Eelroad

  • Värske Austrid
    3 €

    Värsket austrid 1tk

  • Lõhe tartar
    10,50 €

    Lõhe tartar mango, forellimarja, marineeritud redise ja hooajalise salatiga

  • Veise südame tartar
    10,50 €

    Veise südame tartar hapuleiva, suitsuse paprika aioli, enoki seente ja friteeritud kapparitega

  • Värske salat kitsejuustuga
    10,50 €

    Värske salat kohaliku pehme kitsejuustu, meloni ja arbuusiga

  • Hirve carpaccio
    10,50 €

    Hirve carpaccio rukola, pohla želee ja parmesaniga

  • Tiigerkrevetid
    10,50 €

    Tiigerkrevetid aasiapärases kookoskreemis

  • Külm tomatisupp
    6,5 €

    Eestipärane külm tomatisupp rõstsibulaga

Pearoad

  • Marmorveise antrekoot
    22 €

    Marmorveise antrekoot juurselleri püree, rohelise spargli ja punaseveini kastmega

  • Praetud pardifilee
    17 €

    Praetud pardifilee, mandelkartulite, aprikoosikompoti ja põldmarja kastmega

  • Hooajaline valgekala filee
    17 €

    Hooajaline valge kalafilee hernekreemi, marineeritud fenkoli ja valgeveini- sinikarbi kastmega

  • Punapeedi risoto
    14 €

    Punapeedi risoto edamame ubade ja parmesaniga

  • Eesti põdra filee
    22 €

    Eesti põdra filee, kartuli - kukeseene gratääni ja mustika kastmega

  • Sinimerekarbid ja tiigerkrevetid
    17 €

    Sinimerekarbid ja tiigerkrevetid valgeveini leemes

Magus

  • Vaarika - tüümiani parfee
    6 €

    Vaarika - tüümiani parfee pistaatsia pähkliga

  • Keefiri vanilje panna cotta
    6 €

    Keefiri vanilje panna cotta ingveri ja rabarberiga

  • Külm passioni suflee
    6 €

    Külm passioni suflee piima šokolaadiga

Veini kõrvale

  • Juustuvalik
    12 €

    Juustuvalik

  • Singi valik
    12 €

    Singi valik

  • Oliivid
    6 €

    Oliivid